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Bio Kakaopulver

Bio-Kakao wird ohne den Einsatz von schädlichen Düngemitteln undbesonders schonend angebaut und geerntet. Das ist aufwendig, belohntaber die Verbraucher mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis undschon zudem den Regenwald. Wenn Sie Bio-Kakao kaufen, leisten Sie einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz.

Die Kontrolle von Einzelbauern vor Ort, die sich auf jeden einzelnenKakaobaum bezieht, verhindert das Ausbreiten von Krankheiten undSchädlingen Pestizide sind daher nicht nötig, der Bio-Kakao wächst aufnatürliche Weise in einer gesunden Mischkultur heran. Dabei können neueSorten eingekreuzt und die Wachstumsbedingungen auf sanfte Weiseoptimiert werden. Verbraucher in westlichen Ländern, di e Bio-Kakaokaufen, leisten damit praktische Entwicklungshilfe, doch sie profitieren auch selbst davon: Bio-Kakao schmeckt einfach viel besser.Westeuropäische Gourmets beziehen ihn in ganzen Bohnen und zerstoßen ihn selbst mit dem Mörser, um die rund 400 Aromen vollends auszuschöpfen,die zum Geschmackseindruck von Bio-Kakao beitragen. Feinste Küche, daswissen die Koch-Profis, kann nur entstehen, wenn sie reinsten Bio-Kakaokaufen. Von Plantagenbesitzern, die aus Profitgier Kakao mit Düngern und Sp ritzmitteln überschütten, halten wirkliche Genießer absolut nichts.Die deutsche Gourmetszene dürfte heutzutage durchweg nur noch Bio-Kakaokaufen.

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